• Napoje

    Sorbet lodowy

    Grenadina to jeden z najbardziej klasycznych syropów używanych do słodkich drinków. Syrop ten jest wytwarzany z owoców granatu i nadaje drinkom piękną czerwoną barwę. Świetnie komponuje się z drinkami alkoholowymi, koktajlami, jak i deserami czy marynatami. W poniższym przepisie jest wykorzystany jako składnik sorbetu bazującego na owocowych lodach wodnych.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: sorbet
    Czas przygotowania: do 15 minut
    Porcja: 2 osoby

    Sorbet mango-jabłko_02a

  • Deser

    Tort lodowy

    Gdy znudzi nam się podawanie lodów w tradycyjny sposób, czyli nałożonych do pucharków lub wafelków, warto poeksperymentować. W prosty sposób, wykorzystując dmuchany ryż i czekoladę, można osiągnąć bardzo ciekawy efekt. Z jedzeniem tego tortu trzeba się spieszyć. Potrafi bardzo szybko zniknąć z talerzyka.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: lody
    Czas przygotowania: do 20 minut
    Porcja: 4-8 osób

    Tort lodowy_04a

  • Deser,  Napoje

    Shake czekoladowy

    Shake to doskonały pomysł dla osób lubiących desery mleczne. Serwuje się go na zimno, ale jeśli ma nieść ochłodę w upalne dni warto jeszcze dodać gałkę lodów. Shake będzie wtedy łączyć cechy lodowego deseru i napoju z bombą minerałową (wapń z mleka i magnez z czekolady).

    Pora: deser
    Rodzaj dania: napój
    Czas przygotowania: do 15 minut
    Porcja: 2 osoby

    Czekoladowy shake_03a