• Deser

    Lodowy pucharek z sosem borówkowym i owocami

    Pogoda rozpieszczała nas przez ostatnie dni. Nadal możemy spodziewać się nawet 30 stopniowych upałów we wrześniu. Może dlatego przy drogach wciąż można kupić maliny, rzadziej borówki. Zapobiegliwi mają jednak ich zapas w swoje zamrażarce, ale są też dostępne w sklepach. Na pożegnanie wciąż pozostającego z nami lata proponujemy lodowy pucharek z sosem borówkowym i owocami.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser lodowy
    Czas przygotowania: ok. 15 minut
    Porcja: 4 osoby

    Sos borówkowy i lody_02a

  • Deser

    Lody z czereśniami i karmelem

    Sezon na czereśnie właśnie się kończy. Miejmy nadzieję, że nie sezon na lody. Tego lata były nam wyjątkowo potrzebne. Można schładzać się na wiele sposobów, np. pijąc zieloną herbatę, ale ten z wykorzystaniem lodów jest absolutnie najsmaczniejszy. Wracając do czereśni warto wykorzystać ostatnie, aby przygotować pyszny i szybki deser lodowy z “tłuczonym” karmelem.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser lodowy
    Czas przygotowania: ok. 15 minut
    Porcja: 4 osoby

    Deser lodowy

  • Deser

    Lodowe ptasie mleczko

    Kapitalnym pomysłem na letnie party jest lodowe ptasie mleczko. Warto wykorzystać do tego owoce sezonowe, lody i czekoladę dobrej jakości. Szczególnie ważne w tym przepisie jest to, że wystarczy zaledwie 10 minut, aby go przygotować. Resztę zadania wykonuje za nas lodówka.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser lodowy
    Czas chłodzenia: 4 godziny
    Czas przygotowania: ok. 10 minut
    Porcja: ok. 8 pralinek

    Lodowe ptasie mleczko_02a

  • Ciasta i ciastka,  Deser

    Zapiekanka z ciasta drożdżowego, jagód, czekolady i mascarpone

    To kolejny deser, który można przygotować bardzo szybko jeśli ma się gotowe ciasto drożdżowe (czasem zostaje nam resztka przy okazji przygotowywania pizzy). Jeśli nie mamy gotowego ciasta, to możemy skorzystać z poniższego przepisu. Jednak czas rośnięcia ciasta znacznie wydłuży proces przygotowania deseru. Ciasto można podawać na ciepło wraz z gałką lodów.

    Pora: deser, podwieczorek
    Rodzaj dania: zapiekanka z owocami, ciasto drożdżowe
    Czas przygotowania: ok. 20 minut
    Czas rośnięcia ciasta drożdżowego i rozczynu: 1 godzina 20 minut
    Porcja: 6-8 osób.

    Zapiekanka z ciasta drożdżowego, jagód, czekolady i mascarpone_03aZapiekanka z ciasta drożdżowego, jagód, czekolady i mascarpone