Shake czekoladowy

Shake to doskonały pomysł dla osób lubiących desery mleczne. Serwuje się go na zimno, ale jeśli ma nieść ochłodę w upalne dni warto jeszcze dodać gałkę lodów. Shake będzie wtedy łączyć cechy lodowego deseru i napoju z bombą minerałową (wapń z mleka i magnez z czekolady).

Pora: deser
Rodzaj dania: napój
Czas przygotowania: do 15 minut
Porcja: 2 osoby

Czekoladowy shake_03a

Składniki:

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 400 ml mleka 3,2 %
  • 2 gałki lodów czekoladowych (wykorzystane Nordis Cadenza czekoladowe)

 Czekoladowy shake_01a

Z tabliczki czekolady odłamujemy 2 kostki i odstawiamy na bok. Resztę czekolady siekamy na kawałki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej i zestawiamy z ognia. Do wystudzonej czekolady dodajemy ciepłe mleko (wtedy czekolada łatwiej się rozprowadzi) i mieszamy za pomocą miksera. Dodajemy lody i ponownie miksujemy.

Wlewamy shake’a do dwóch dużych szklanek i posypujemy pozostałymi startymi kostkami czekolady.

Czekoladowy shake_04a

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>