• Deser

    Lody z jagodami i kruszonką cynamonową

    Wyciągi z jagód znane są od dawna jako środek wspomagający leczenie nawet kilku chorób oczu. Pojawiły się wyniki badań, które wskazują że stałe jedzenie jagód może poprawiać wzrok u krótkowidzów. Poza tym jagody są po prostu pyszne i warto korzystać z ich smaku póki trwa na nie sezon. Pamiętajmy jednak, żeby przed jedzeniem sparzyć jagody.

    Pora: deser, podwieczorek
    Rodzaj dania: lody
    Czas przygotowania: ok. 30 minut
    Czas chłodzenia: min. 2 godz
    Porcja: 4-6 osób.

    Lody z jagodami i kruszonką cynamonową_02a

  • Dania główne,  Obiad

    Pilaw warzywny

    Pilaw to słynna potrawa wschodnia, która składa się z ryżu lub bulguru z dodatkiem mięsa i warzyw. Danie gotowane jest na rosole i zawiera w sobie ostre przyprawy. Obecnie w Europie istnieje wiele odmian tego dania – także taki jak poniżej, czyli pilaw warzywny bez mięsa.

    Pora: obiad, kolacja
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 50 minut
    Porcja: 4 osoby

    Pilaw warzywny_02a

  • Deser

    Lody czekoladowo-wiśniowe

    Jeśli ktoś jest w stanie powstrzymać swoje łakomstwo (lub kupi na zapas dwa opakowania lodów) może sięgnąć po ten przepis w stylu “pimp my ice cream”. Przygotowujemy w nim – na bazie lodów waniliowych o znakomitych walorach smakowych (Nordis Cadenza) – deser z licznymi i smakowitymi dodatkami. Jednak umieszczamy je w całej objętości lodów, a nie traktujemy jako posypkę! Wymaga to zatem zapanowania nad własnymi kubeczkami smakowymi. Inaczej będziemy podjadać w trakcie przygotowania deseru.

    Pora: deser, podwieczorek
    Rodzaj dania: lody
    Czas przygotowania: ok. 20 minut
    Czas chłodzenia: min. 4 godz
    Porcja: 4 osoby

    Lody z wiśniami i czekoladą_02a

  • Dania główne,  Obiad

    Polędwiczki wieprzowe z kopytkami

    Danie, które może zjeść każdy kto ma zamiar zabrać się do tęgiej roboty, aby zapewnić sobie odpowiednio dużo energii. Do przygotowania tej potrawy potrzeba kilku podstawowych umiejętności przydatnych w kuchni, takich jak smażenie, gotowanie i grillowanie. Aby danie wykonać szybciej warzywa możemy usmażyć na patelni zamiast grillować.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 40 minut
    Porcja: 4 osoby

    Polędwiczki wieprzowe z kopytkami_04a