Galaretka z rabarbaru i truskawek z lodami waniliowymi

Grenadyna to syrop z owoców granatu. Dzięki swojej gęstości jest często wykorzystywana do wielowarstwowych drinków. Jest słodki i ma intensywny kolor, dzięki czemu będzie dobrze wyglądać i świetnie smakować z lekko kwaskową galaretką rabarbarowo – truskawkową.

Pora: podwieczorek
Rodzaj dania: deser
Czas chłodzenia: 6 godzin
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Porcja: 4 osoby

Galaretka rabarbarowo-truskawkowa z lodami waniliowymi

Continue reading

Wieprzowina ze szpinakiem i mango

Czy wiecie, że wieprzowina po chińsku jest jednym z najczęściej wyszukiwanych dań w polskim Internecie? Danie zawdzięcza popularność setkom punktów z jedzeniem orientalnym, które można dziś spotkać niemal w każdym zakątku kraju. Ponadto, nie licząc czasu marynowania mięsa, jest to smaczny i sycący posiłek do przyrządzenia w zaledwie 20 minut.

Pora: obiad
Rodzaj dania: danie orientalne
Czas marynowania: 1 godzina
Czas przygotowania: ok. 20 minut
Porcja: 4 osoby

Wieprzowina z mango_02a

Continue reading

Nadziewany filet z kurczaka, pieczone ziemniaczki i guacamole

Guacamole znane jest w Polsce, obok salsy pomidorowej, jako element tzw. czekadełka w restauracjach meksykańskich. Stawiane jest na stole wraz z chipsami z tortilli. Ale możemy je bardzo łatwo przygotować w domu i z powodzeniem dodawać do swojskich potraw. Smakuje wybornie w połączeniu z kurczakiem i zapiekanymi ziemniakami.

Pora: obiad
Rodzaj dania: danie główne
Czas przygotowania: ok. 20 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Porcja: 4 osoby

Fajita z kurczaka_01a

Continue reading