Dania oreintalne wypadałoby jeść pałeczkami. Często irytujemy się “walcząc” z nimi, ale mają one pewną doskonałą cechę: kiedy ich używamy jemy znacznie wolniej. Dzięki temu lepiej strawimy jedzenie, ale też możemy skupić się na smaku potrawy i jej aromacie. Przy okazji możemy kontemplować jak doskonałą rośliną jest bambus. Młode pędy zawarte w tym daniu możemy jeść pałeczkami zrobionymi ze stwardniałych pędów tej samej rośliny.

Pora: obiad 
Rodzaj dania: danie orientalne
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Porcja: 2 osoby