• Dodatki,  Obiad

    Pyzy, kluski, kopytka z masłem rozmarynowym

    Rozmaryn, uważany niegdyś za symbol wiernej miłości, jest jedną z nadłużej w Polsce uprawianych roślin doniczkowych. Zawiera olejki eteryczne, które są używane w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym ze względu na właściwości antyseptyczne. Oczywiście, rozmaryn jest też doskonałą rośliną przyprawową. Świetnie pasuje do mięsa i sosów. W poniższym przepisie posłużył do przygotowania aromatycznego masła, które nada intensywny smak klasycznym kluskom i podkreśli smak klusek z mięsem.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: dodatek
    Czas przygotowania: do 10 minut
    Porcja: 2 osoby

    Masło rozmarynowe_04a