• Bez glutenu,  Deser,  Dodatki,  Przystawki

    Lody marchewkowe – słodkie lub wytrawne

    Lody wcale nie muszą być słodkim deserem. Mogą być także finezyjną, zimną przystawką. Do ich przygotowania wykorzystuje się składniki, które zazwyczaj nie kojarzą się nam ze słowem “lody”. W niektórych polskich restauracjach czy lodziarniach możemy już spotkać lody lub sorbety z dodatkiem wina, sera pleśniowego, buraków, chrzanu czy musztardy! W domowym zastosowaniu takie lody mogą się sprawdzić jako dodatek do różnych potraw mięsnych lub warzywnych oraz jako dodatek do krakersów, chipsów czy frytek. Poniższy przepis dotyczy lodów marchewkowych: słodkich lub wytrawnych.

    Pora: podwieczorek, obiad
    Rodzaj dania: deser, lody, przystawka, dodatek
    Czas przygotowania: ok. 30 minut + mrożenie
    Porcja: 4-6 osób

    Lody marchewkowe_03a

  • Bez glutenu,  Deser

    Deser z lodów czekoladowych i sosu malinowego

    Czas na deser z malinami, ponieważ sezon na te wspaniałe owoce już się niestety kończy. Chwytajmy zatem chwilę, aby urozmaicić lodowy deser świeżymi malinami. Szczególnie, że czekolada, jak i czekoladowe lody, komponują się wyśmienicie z tymi owocami. Żeby dodatkowo poczuć się dobrze pałaszując ten deser warto wiedzieć, że Polska – obok Rosji – jest największym producentem malin na świecie!

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser, lody
    Czas przygotowania: ok. 15 minut
    Porcja: 4-6 osób

    Deser z lodów i sosu malinowego_02a

  • Bez glutenu,  Deser

    Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami

    Ten przepis nadaje się doskonale na rozmowy na tarasie, przy zachodzącym słońcu i w sporym towarzystwie. Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami jest bardzo syty i opisana poniżej porcja z powodzeniem wystarczy dla 6, a nawet 8 osób.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser, zimny krem, lody
    Czas przygotowania: ok. 45 minut
    Porcja: 6-8 osób

    Zimny krem budynio-makowy z wiśniami_01a

  • Deser,  Dla dzieci

    Deser z moreli w cieście z lodami

    Powoli wieczory stają się chłodniejsze, ale wciąż jest bardzo ciepło. Można dzięki temu sięgnąć po innego rodzaju dania, np. takie, które dostarczają nam już więcej energii, niż w okresie największych upałów. W dalszym ciągu warto schładzać deser dodając do połączeniu owoców i ciasta gałki lodów.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser
    Czas przygotowania: ok. 25 minut
    Porcja: 4-6 osób

    Deser z moreli w cieście i lodów_03aDeser z moreli w cieście i lodów_02a