• Dania główne,  Obiad

    Medaliony w sosie śmietanowym

    Polędwicę wieprzową – jeden z najcenniejszych gatunków mięsa wieprzowego – przyrządza się stosunkowo łatwo. Jest to też mięso doskonale sprawdzające się jako podstawa niedzielnego obiadu. W tym przepisie, oprócz polędwicy, dużą rolę odgrywa sos śmietanowy, który doskonale pasuje do klusek śląskich.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 45 minut
    Porcja: 4 osoby

    Medaliony w sosie śmietanowyo - cebulowym_03a