• Obiad,  Zupy

    Zupa z grzybami, marchewką i kaszą jęczmienną

    Czasem warto ugotować coś, co będzie proste w wykonaniu jednak swoim nietypowym zapachem zachęcą do jedzenia. Ot taka choćby zwykła zupa z kaszą nabiera nowego znaczenia dzięki aromatowi grzybów i kminu rzymskiego. Kumin, bo tak nazywany jest inaczej kmin, jest nie tylko aromatyczną przyprawą ale może być również lekarstwem. Reguluje on trawienie i poprawia funkcjonowanie układu krwionośnego i immunologicznego.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: zupa
    Czas przygotowania: ok. 40 minut (bez moczenia grzybów)
    Porcja: 4 osoby

    Zupa z kaszą jęczmienną, marchewką i grzybami_02a