• Ciasta i ciastka,  Deser

    Tarta czekoladowa ze śliwkami i lodami

    Śliwa domowa obejmuje liczne odmiany. Większość gatunków daje nam owoce soczyste i smaczne. A sezon trwa dość długo, bo aż od lipca. We wrześniu w sklepach królują odmiany późne, do których zalicza się piękna śliwka Bluefre. Nadzienie w poniższym przepisie na tartę jest lekko kwaskowe i będzie się świetnie komponować ze słodką bitą śmietaną i/lub lodami śmietankowymi.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: ciasto
    Czas przygotowania: do 20 minut
    Czas chłodzenia: 30 minut
    Czas pieczenia: 50 minut
    Porcja: 6-8 osób

    Tarta czekoladowa ze śliwkami_12a

  • Ciasta i ciastka,  Deser,  Dla dzieci

    Ciasteczka marchewkowe z mąki orkiszowej z ziarnami

    Pestki dyni wykorzystane w poniższym przepisie są źródłem łatwo przyswajalnego białka, które stabilizuje poziom cukru we krwi, dzięki czemu zmniejsza się uczucie głodu. Dodatkowo błonnik w nich zawarty poprawia perystaltykę jelit ulepszając proces strawienia. Co więcej, związki w nich zawarte redukują objawy stresu i wpływają na dobre samopoczucie. Nic tylko jeść pestki dyni.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: ciastka
    Czas przygotowania: do 15 minut
    Czas pieczenia: do 20 minut
    Porcja: 2 osoby

    Ciasteczka marchewkowe z mąki orkiszowej_05a

  • Obiad,  Zupy

    Zupa paprykowa z chorizo

    Chorizo to zbiorcza nazwa wieprzowych, hiszpańskich kiełbas. Bardzo często są składnikiem hiszpańskich dań jednogarnkowych, którym nadają paprykowy smak. Zawiera słodką paprykę pimienton, która nadaje kiełbasie charakterystyczny, czerwony kolor.

    W poniższym przepisie chorizo jest wykorzystana jako składnik zupy paprykowej.

    Zupa paprykowa z chorizo_05aj