Śliwa domowa obejmuje liczne odmiany. Większość gatunków daje nam owoce soczyste i smaczne. A sezon trwa dość długo, bo aż od lipca. We wrześniu w sklepach królują odmiany późne, do których zalicza się piękna śliwka Bluefre. Nadzienie w poniższym przepisie na tartę jest lekko kwaskowe i będzie się świetnie komponować ze słodką bitą śmietaną i/lub lodami śmietankowymi.

Pora: deser
Rodzaj dania: ciasto
Czas przygotowania: do 20 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Czas pieczenia: 50 minut
Porcja: 6-8 osób