Sałatka z bundzem
Poniższy przepis łączy egzotyczne owoce kaki i pomarańcze z serem bundz, który jest wpisany na listę polskich produktów tradycyjnych z równie swojską marchewką i cebulą. Tego typu połączenia wyglądają oryginalne i mają równie ciekawy smak.
Sałatka z kalafiora, kindziuka i grzybów
Kindziuk – ten słowiański przysmak ma dość ostry i pieprzny smak. W Polsce wędlina jest dziś łatwo dostępna, ponieważ produkują go również rodzime firmy wędliniarskie, choć oryginalnie wywodzi się z Litwy. Ta dojrzewająca i bardzo twarda wędlina jest składnikiem, który wyraźnie wpływa na smak sałatki z niniejszego przepisu. Radzimy spróbować!
Zupa z zielonych ogórków
Sezon ogórkowy, jak wszysto co dobre, kończy się definitywnie. Co zrobić z niewymiarowymi ogórkami, np. takimi małymi i pociesznymi okrąglakami? Do słoika za bardzo się nie nadają, bo są niewymiarowe. Na mizerię naprawdę ciężko je obrać, ponieważ niewiele z nich zostanie. Ale jest rozwiązanie: można z nich zrobić zupę!
Pora: obiad
Rodzaj dania: zupa
Czas przygotowania: ok. 40 minut
Porcja: 4 osoby
Makaronowa sałatka z kurczakiem i zieloną fasolką
Podczas upałów zazwyczaj nie mamy ochoty na duży, ciężki obiad. Smakują nam wtedy najbardziej dania znacznie lżejsze, zawierające dużą ilość soczystej zieleniny. Dobrym przykładem jest poniższy przepis, który zawiera jedno z najzdrowszych warzyw jakie dała nam natura, czyli zieloną fasolkę. Jest niskokaloryczna i zawiera bardzo szeroki zestaw składników odżywczych (witaminy A, C, K i z grupy B, a także potas, magnez i żelazo).
Pora: obiad, kolacja
Rodzaj dania: sałatka
Czas przygotowania: ok. 25 minut
Porcja: 4 osoby
