Sajgonki z bananów
Zimą czasem warto dosłodzić sobie jadłospis. Nie musi być to danie bardzo kaloryczne. Wystarczy wyjść nieco poza kanon i sięgnąć po papier ryżowy i banany. Słodkie sajgonki będą miłym urozmaiceniem szarych, styczniowych dni.
Pora: obiad
Rodzaj dania: deser
Czas przygotowania: ok. 10 minut
Porcja: 2-3 osobyDeser lodowy z placuszkami bananowymi
Banana Split
Banana Split to deser wymyślony na początku ubiegłego wieku w USA. W wydaniu amerykańskim przybiera dziś wręcz monstrualne rozmiary. Pod zwałami bitej śmietany i lodów praktycznie znikają dające mu nazwę banany, a deser usiłuje ucieć z talerza.
Podany poniżej przepis jest zdecydowanie wersją europejską – zrównoważoną w kwestii proporcji. Dzięki temu deser jest bardzo elegancki. Podany z kawą parzoną po turecku, z dodatkiem śmietanki, będzie niezapomnianą kulminacją obiadu, czy podwieczorku.