• Bez glutenu,  Dania główne,  Obiad

    Nadziewany filet z kurczaka, pieczone ziemniaczki i guacamole

    Guacamole znane jest w Polsce, obok salsy pomidorowej, jako element tzw. czekadełka w restauracjach meksykańskich. Stawiane jest na stole wraz z chipsami z tortilli. Ale możemy je bardzo łatwo przygotować w domu i z powodzeniem dodawać do swojskich potraw. Smakuje wybornie w połączeniu z kurczakiem i zapiekanymi ziemniakami.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 20 minut
    Czas pieczenia: 40 minut
    Porcja: 4 osoby

    Fajita z kurczaka_01a

  • Obiad,  Zupy

    Krem z zielonego groszku z rzodkiewką i serem feta

    Pomysł na obiad dla dziecka niejadka? Spróbujcie przyrządzić intensywnie zieloną zupę krem na bazie groszku. Barwa warzyw i owoców ma wpływ na zdrowie, jak twierdzą dietetycy. Czerwone wpływają na serce, zielone na układ oddechowy, zaś białe chronią przed infekcjami. Dodatkowo rzodkiewka, służąca tutaj do ozdoby, uznawana jest za jeden z naturalnych antybiotyków.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: zupa
    Czas przygotowania: ok. 25 minut
    Porcja: ok. 6 osób

    Zupa z zielonego groszku_02a

  • Obiad,  Zupy

    Egzotyczna zupa z mango i marchewki z krewetkami

    Zupa na obiad w postaci zupy krem stała się popularna w polskiej kuchni. Warto przy tej okazji sięgnąć po bardziej egzotyczne rozwiązania. Dobrym przykładem jest zupa oparta na marchwi i mango z orientalnym dodatkiem w postaci krewetek. Pomimo dość wyrafinowanej formy danie mieści się w kategorii szybka zupa dzięki wykorzystaniu mrożonej marchwi, co bardzo przyśpiesza pracę.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: zupa
    Czas przygotowania: ok. 25 minut
    Porcja: 3-4 osoby

    Zupa na obiad, Obiad na szybko

  • Dania główne,  Obiad

    Potrawka ze schabu z pieczarkami

    Poniższy przepis to jedno z tych nieśmiertelnych dań, które zaspokoi nawet największy głód. Połączenie schabu z kluskami śląskimi dostarcza ogromną ilość energii i jest idealne dla osób chcących przygotować się do dużego wysiłku fizycznego.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 45 minut
    Porcja: 4 osoby

    Potrawka ze schabu z pieczarkami_02a