• Ciasta i ciastka,  Deser

    Tarta gruszkowa

    Jedną z najstarszych odmian gruszy jest Konferencja, niezmienne uznawana za niezawodną. Wywodzi się z Anglii, a w Zachodniej Europie rozpowszechniła się pod koniec XIX w. W Polsce jednak rozpoczęto jej uprawę znacznie później, bo w latach 70. XX w. Szybko stała się jedną z najbardziej cenionych odmian jesiennych, polecanych do uprawy amatorskiej i produkcji towarowej. Jej owoce są soczyste, słodkie i smaczne. Są świetną alternatywą dla jabłek w jesiennej tarcie.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: tarta
    Czas przygotowania: ok. 20 minut
    Czas pieczenia: 40 minut
    Ilość: 8 – 10 porcji

    Smaczne ciasto

  • Deser

    Waniliowo – czekoladowy lava cake

    Kiedy na zewnątrz robi się zimno i niespecjalnie mamy ochotę na lodowe słodkości, warto przestawić się na ciepłe, rozgrzewające desery. Nie oznacza to jednak, że z lodów musimy rezygnować całkowicie ponieważ mogą one nam służyć jako półprodukt. Taką ciekawą propozycją będzie lava cake czyli rodzaj fondantu z płynnym waniliowym wnętrzem zrobionym właśnie z ..lodów.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: ciastko
    Czas chłodzenia: 1 godzina
    Czas przygotowania: ok. 5 minut
    Czas pieczenia: 12 minut
    Ilość: ok. 12 porcji

    Deser