Radosnych i smacznych Świąt!
Radosnych, spokojnych i pełnych smacznych potraw Świąt Bożego Narodzenia oraz wszelkiej pomyślności w Nowym Roku, życzy – Tanio Szybko Smacznie.
Mięsno-warzywna terrina
Terrina stanowi ciekawą odmianę na świątecznym stole. Danie dla smakoszy mięs, które można konsumować z wieloma dodatkami, jak korniszony, marynowane grzyby, chrzan, żurawina, etc. i długo przechowywać w lodówce. W wielu miejscach można spotkać opis, że potrawę przygotowuje się w kamionkowej formie. Z powodzeniem można wykorzystać do wykonania pięknej i smakowitej terriny zwykłą blaszaną formę.
Pora: obiad, śniadanie
Rodzaj dania: przystawka
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Czas pieczenia: 1 h 15 minut
Porcja: 8 osób
Roladki z szynki w galarecie
Po wigilijnej rozpuście przyjemnie jest zjeść coś bardziej lekkostrawnego. Jednak bożonarodzeniowe śniadanie powinno być tak smaczne, jak sama Wigilia. Roladki z szynki w galarecie z warzywami to pyszny, ale i ostry dodatek lub zakąska.
Pora: śniadanie
Rodzaj dania: przystawka, dodatek
Czas przygotowania: do 40 minut
Porcja: 3 – 7 osób
Piernik z marchewką
Na wigilijnym stole oprócz tradycyjnych potraw powinny się znaleźć słodkie wypieki. Piernik to niemalże obowiązkowe ciasto na wigilię. Piernik z marchewką ma tą zaletę, że nie musi leżakować, jest puszysty i bardzo wilgotny.
Pora: deser
Rodzaj dania: ciasto
Czas przygotowania: ok. 20 minut
Czas pieczenia: 1 godzina
