Wytrawny sernik marchewkowy z rzodkiewką i brokułami

Marchewkowy sernik wydaje się być pomysłem na przekór tradycji. Ciasto jednak jest utrzymane w smakach i kolorach typowo wiosennych. Przepis pokazuje też, że można stworzyć nietypowe, ale bardzo świąteczne i kolorowe danie, które będzie cieszyć oko i kojarzyć się z nowym życiem.

Pora: śniadanie, kolacja
Rodzaj dania: ciasto, sernik
Czas przygotowania: ok. 1 godz. 15 minut
Porcja: ok. 8 kawałków

Święta Wielkanocne

Continue reading

Tarta z twarogiem i marchewką

Tarta z twarogu, jajek i marchewki, to sycąca propozycja dla jaroszy lub tych, którym chwilowo przejadło się już mięso. Intensywny kolor marchewki choć trochę rozświetli szare dni. A zawarty w niej beta karoten wpłynie pozytywnie na naszą odporność.

Pora: kolacja
Rodzaj dania: tarta
Czas chłodzenia: 30 minut
Czas przygotowania: ok.15 minut
Czas pieczenia: 40 minut
Porcja: 4 osoby

Tarta z serem i marchewką_02a

Continue reading

Mus z jabłek, gruszek i bananów do kopytek i makaronów

Kopytka kojarzą nam się z tłuszczem, skwarkami i tarta bułką. Tymczasem można je podać bardzo szybko, i zarazem nietypowo, na słodko. Do wykonania przepisu wystarczy zdobyć parę jabłek i gruszek oraz banana. Wszystkie te owoce są dostępne o tej porze roku niemal w każdym sklepie spożywczym.

Pora: obiad, kolacja
Rodzaj dania: danie główne
Czas przygotowania: ok. 25 minut
Porcja: 2 osoby

Mus-z-gruszek-jablek-i-bananow-do-kopytek

Continue reading