• Ciasta i ciastka,  Deser

    Biszkoptowo-bananowe muffinki

    Biszkoptowe spody, które znakomicie przyśpieszają tworzenia słodkich przysmaków dają spore pole do popisu w tej dziedzinie. Można z nich zrobić biszkoptowy tort, wykorzystać jako spód do sernika, a nawet przygotować szybkie bananowe muffinki. Taki deser można podać na ciepło z lodami.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser 
    Czas przygotowania: ok. 15 minut
    Porcja: 9-10 muffinek

    Deser lodowy

  • Bez glutenu,  Deser

    Galaretka z rabarbaru i truskawek z lodami waniliowymi

    Grenadyna to syrop z owoców granatu. Dzięki swojej gęstości jest często wykorzystywana do wielowarstwowych drinków. Jest słodki i ma intensywny kolor, dzięki czemu będzie dobrze wyglądać i świetnie smakować z lekko kwaskową galaretką rabarbarowo – truskawkową.

    Pora: podwieczorek
    Rodzaj dania: deser
    Czas chłodzenia: 6 godzin
    Czas przygotowania: ok. 30 minut
    Porcja: 4 osoby

    Galaretka rabarbarowo-truskawkowa z lodami waniliowymi

  • Ciasta i ciastka,  Deser

    Lava cake

    Lava cake – idealne rozwiązanie na zbliżające się Walentynki. Świetna propozycja na deser przy takiej okazji, bo przecież czekolada uznawana jest za afrodyzjak. W tym wypadku trzeba rzetelnie uprzedzić, że przyrządzenie tego ciastka nie należy do najłatwiejszych sztuczek kulinarnych. Ale dokładnie opisaliśmy jak je zrobić. Spróbujcie i pamiętajcie, że lava cake najlepiej podawać z gałką lodów. Koniecznie dobrych jakościowo.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: ciastka
    Czas przygotowania: ok. 25 minut
    Porcja: 4 osoby

    Lava cake_03a

  • Deser,  Placki, pyzy, pierogi, naleśniki

    Placuszki z jabłkami w sosie winno-korzennym z lodami waniliowymi

    Anyż spotykamy w kuchni orientalnej i w europejskiej. To owoc o niezwykłym kształcie przypominającym wyobrażenie gwiazdy, który rośnie na niewielkim orientalnym drzewie. Wysuszone owoce dostępne są w całości jako gwiazdki lub po zmieleniu w postaci czerwono-brązowego proszku.

    Pora: deser
    Rodzaj dania: placuszki
    Czas przygotowania: ok. 40 minut
    Porcja: 4-6 osób

    Placki z jabłkami w sosie winno-korzennym_02a