Lodowe ptasie mleczko

Kapitalnym pomysłem na letnie party jest lodowe ptasie mleczko. Warto wykorzystać do tego owoce sezonowe, lody i czekoladę dobrej jakości. Szczególnie ważne w tym przepisie jest to, że wystarczy zaledwie 10 minut, aby go przygotować. Resztę zadania wykonuje za nas lodówka.

Pora: podwieczorek
Rodzaj dania: deser lodowy
Czas chłodzenia: 4 godziny
Czas przygotowania: ok. 10 minut
Porcja: ok. 8 pralinek

Lodowe ptasie mleczko_02a

Continue reading

Deser lodowy „Polska flaga”

Sezon na truskawki powoli się kończy. Grzechem byłoby nie podać jakiegoś przepisu z  tymi owocami. Tym razem będzie to efektowny deser lodowy w naszych narodowych barwach.

Polskie truskawki są znane z bogatego aromatu i smaku, ale w ostatnich latach  największym światowym producentem truskawek stały są Chiny. Ceny azjatyckich truskawek są konkurencyjne zarówno w stosunku owoców z Unii Europejskiej, jak i Stanów Zjednoczonych. I może nie byłoby w tym nic dziwnego gdyby nie fakt, że  jeszcze 2 lata temu Chiny były na 30 miejscu w rankingu producentów i eksporterów truskawek.

Deser lodowy "Polska flaga"

Continue reading