• Dania główne,  Obiad

    Polędwiczki ze śliwkami

    Polędwica to najdelikatniejsza część mięsa wieprzowego. Ma ona bardzo uniwersalne zastosowanie. Polędwica świetnie smakuje jako kotlecik, duszona czy pieczona. Razem ze śliwkami tworzy świetny duet, a wraz z kluskami śląskimi lub ziemniakami pożywne i sycące danie.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas chłodzenia: ok. 1 godziny lub całą noc
    Czas przygotowania: 25 minut
    Porcja: 4 osoby

    Szybki obiad

  • Dania główne,  Obiad

    Potrawka ze schabu z pieczarkami

    Poniższy przepis to jedno z tych nieśmiertelnych dań, które zaspokoi nawet największy głód. Połączenie schabu z kluskami śląskimi dostarcza ogromną ilość energii i jest idealne dla osób chcących przygotować się do dużego wysiłku fizycznego.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 45 minut
    Porcja: 4 osoby

    Potrawka ze schabu z pieczarkami_02a

  • Dania główne,  Obiad

    Medaliony w sosie śmietanowym

    Polędwicę wieprzową – jeden z najcenniejszych gatunków mięsa wieprzowego – przyrządza się stosunkowo łatwo. Jest to też mięso doskonale sprawdzające się jako podstawa niedzielnego obiadu. W tym przepisie, oprócz polędwicy, dużą rolę odgrywa sos śmietanowy, który doskonale pasuje do klusek śląskich.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 45 minut
    Porcja: 4 osoby

    Medaliony w sosie śmietanowyo - cebulowym_03a

  • Dania główne,  Obiad

    Karkówka w sosie piwno-piernikowym

    Poniższa potrawa może się podobać obu płciom. Z jednej strony jest bardzo sycąca i zawiera zawiera piwo, zaś z drugiej kusi smakiem pierniczków. Nawet jeśli nie skusimy się na dodatek pierniczków, to warto pamiętać, że karkówka świetnie smakuje z kluskami śląskimi oraz czerwona kapustą.

    Pora: obiad
    Rodzaj dania: danie główne
    Czas przygotowania: ok. 30 minut
    Porcja: 4-5 osób

    Karkówka w sosie piwno-piernikowym_05a