Lodowy shake czekoladowo-bananowy i truskawkowo-ciasteczkowy

Każdy z nas ma czasem ochotę na jakiś smakołyk. A cóż lepiej zaspokaja tę potrzebę, dodatkowo chłodząc podczas letnich upałów, jak nie mleczny shake? Zimny, pienisty… Posiadający gęstą konsystencją i pożywny. Niezależnie od tego czy składa się z owoców czy z czekolady podanej pod chmurką bitej śmietany – każdy jest wyjątkowo smaczny.

Pora: podwieczorek
Rodzaj dania: deser lodowy
Czas przygotowania: ok. 10 minut
Ilość: 2 porcje

Deser lodowy, shake

 

Continue reading

Lody z jagodami i kruszonką cynamonową

Wyciągi z jagód znane są od dawna jako środek wspomagający leczenie nawet kilku chorób oczu. Pojawiły się wyniki badań, które wskazują że stałe jedzenie jagód może poprawiać wzrok u krótkowidzów. Poza tym jagody są po prostu pyszne i warto korzystać z ich smaku póki trwa na nie sezon. Pamiętajmy jednak, żeby przed jedzeniem sparzyć jagody.

Pora: deser, podwieczorek
Rodzaj dania: lody
Czas przygotowania: ok. 30 minut
Czas chłodzenia: min. 2 godz
Porcja: 4-6 osób.

Lody z jagodami i kruszonką cynamonową_02a
Continue reading

Rolada lodowa ze słonym akcentem

Rolada lodowa to ciekawa propozycja na karnawałowe party. Czasem w kuchni liczy się pomysł. W tym wypadku polega na skontrastowaniu smaku precelków z przesłodką masą krówkową, na tle śmietankowo-czekoladowej nuty. Pamiętajmy, że deser nadaje się do spożycia maksymalnie 2 doby od przygotowania.

Pora: deser
Rodzaj dania: lody
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Czas mrożenia: min. 2 godziny (najlepiej wstawic do lodówki w nocy)

Rolada lodowa z precelkami_05ba

Continue reading