Smakowe mojito z lodów wodnych

Mojito to jeden z najpopularniejszych drinków na świecie. Za jego pierwowzór uważa się pity już w XVI wieku przez angielskiego korsarza, kapitana Drake’a alkohol o nazwie „tafia”. Był to tani rum, który nie leżakował w beczkach i nie był destylowany. Kapitan zazwyczaj pił go z dodatkiem cytryny i mięty. Rozwój technik destylacji rumu doprowadził w końcu do handlu nim na szeroką skalę i rozprowadził karaibski rum po całym świecie.  Dzięki temu mojito zyskało na popularności.

Poniższy drink zamiast tradycyjnego kruszonego lodu zawiera kruszony, smakowy lód wodny.

Pora: dowolna
Rodzaj dania: drink
Czas przygotowania: ok. 5 minut
Porcja: 1 osoba

Mojito z lodów wodnych_02a

 

Składniki:

  • lody wodne w kolorze zielonym, o łącznej objętości ok. 100 ml (Wykorzystany Nordis Klaps zielona moc)
  • 1 limonka
  • garść świeżych listków mięty
  • 40 ml rumu
  • niegazowana woda mineralna.

Mojito z lodów wodnych_01a

Limonkę myjemy i kroimy na 8 części. Wrzucamy do dużej szklanki i wyciskamy ją za pomocą tłuczka barmańskiego. Nie można tego robić zbyt długo gdyż napój może stać się gorzki. Następnie dodajemy zgniecione w dłoni listki mięty. Zasypujemy wszystko połową skruszonych za pomocą blendera lodów wodnych, wlewamy rum i delikatnie mieszamy (najlepiej za pomocą długiej łyżki barmańskiej). Uzupełniamy resztą skruszonych lodów i wodą mineralną. Dekorujemy listkami mięty.

Mojito z lodów wodnych_04a

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>